Petites recettes avec petites pates
Voilà 2 recettes faites avec des petites pates de cher Blédina mais bien sur vous pouvez prendre des pates "normales" mais vous allez devoir mixer un peu plus pour faire des petits morceaux
Jardiniére aux pates et au jambon
1/2 oignon coupé en petit
1 poignée de haricots verts
1 carotte
1 cuillére à soupe de petits pois
1 cuillére à soupe de jambon
1 cuillére à soupe de pates fermes
un peu de beurre et d'herbes (type mélange salade ou juste persil)
Cuire les légumes au babycook. Les mixer grossiérement puis rajouter le beurre et les herbes et mixer. Rajouter les pates et le jambon jusqu'à ce qu'il n'ait que des petits morceaux.
Petite pâtes provencales
1 poivron rouge
1 oignon
200 ml de coulis de tomates
l'équivalent d'un petit pot de pates
1 cuillére à soupe d'huile d'olive (le top c'est si elle est parfumée au basilic)
Couper en petits morceaux l'oignon et le poivron les faire cuire 20 minutes. Retirer l'eau de cuisson et mixer. Rajouter l'huile et le coulis remixer légérement et finir de bien mixer en rajoutant les pates.
La sauce obtenue est vraiment très bonne donc possible de la faire pour les "grands" sans faire de pates mixée...On a un gout sucré du à la cuisson lente de l'oignon et ne surtout pas mettre de sel en plus puisque le coulis l'est déjà!
Bon appétit les bébés !