Autour de Maël et Ysandre

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3 septembre 2007

A défaut de créer, j'ai gouté...

A défaut de créer, j'ai gouté...

J'aime bien faire la cuisine mais j'aime aussi être surprise ou tout simplement pas me fouler ! Alors je teste... et voici ce que j'ai trouvé ces denriers temps. Tout d'abord une pizza surgelée de chez Findus. Elle est annoncée comme Provencale car la...

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29 août 2007

Entre l'idée et la réalisation : y'a de la marge !

Entre l'idée et la réalisation : y'a de la marge !

Parfois dans ma cervelle embrouilée naît une idée... quand il s'agit d'une idée culinaire j'en imagine déjà la goût, l'aspect... et je me félicite moins même de ma si brillante trouvaille (pourtant parfois c'est pas compliqué) ... et patatra quand on...

Posté par karinef à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juillet 2007

Tarte aux pêches sur lit d'amaretti

Tarte aux pêches sur lit d'amaretti

Plus simple c'est dur ! Prendre une dizaine d'ameretti les réduire en poudre au mixeur. Etaler sur la pâte rajouter 3, 4 cuilléères à soupe de pourdre d'amande. Mettre les pêches coupées en tranches. Saupoudre d'un peu de sucre et faire cuire environ...

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17 juillet 2007

Tarte verte

Il semblerait que je suis la reine des tartes (prenez le comme vus le voulez ^-^) Alors, toujours avec ma même base j'ai fait une variante... Liste des ingrédients: - la base: pâte brisée, 3 oeuf et 1 petit pot de crème - 1 courgette - 1 poivron vert...

Posté par karinef à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 juillet 2007

Tarte inspirée par les restes...

Tarte inspirée par les restes...

Comme tout le monde, des fois j'ai des restes... Dimanche dernier j'avais des reste d'un tian de légumes. C'est à dire du poivron (ouge et jaune) de la cougette et de la pomme de terre coupés en tranches assez fines cuits au four avec juste un peu d'huile...

Posté par karinef à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juillet 2007

Clafoutis raté...mais pas tant que ça !

Clafoutis raté...mais pas tant que ça !

Samedi, le téléphone sonne: c'est ma belle-mère qui me demande s'ils peuvent passer dimanche car ils ont des choses à remettre à la puce et préférent les donner avant leur départ en vacances (ce qui est aussi l'occasion de faire le plein d'images de nos...

Posté par karinef à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juin 2007

Gateau de fête des mères

Gateau de fête des mères

Hop j'inaugure une nouvelle catégorie: la cuisine des grands... Non pas que ce que je propose ne puisse pas plaire à un petit mais ça ne plaît pas à ma canaille ! Donc, hier fête des mères... envie de gâteau (et besoin de virer 2, 3 trucs dans le frigo)...

Posté par karinef à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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